Resep: Sedap Ayam kecap

Ayam kecap. The ayam kecap pedas is a hot and spicier version which add generous amount of chili pepper. In Indonesia, ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but the chicken is boneless fillet and being grilled.

Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. ingin memasak ayam yang enak dengan bumbu yang simpel mudah dan cepat, bisa mencoba ayam kecap seperti video ini. Kamu dapat memasak Ayam kecap menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Ayam kecap

1. Kamu membutuhkan 1/4 kg ayam.
2. Kamu membutuhkan 5 siung bawang merah.
3. Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
4. Kamu membutuhkan 1 cm jahe.
5. Siapkan 1 buah cabe merah besar.
6. Siapkan 2 lembar daun salam.
7. Kamu membutuhkan 1 sachet kecap bango.
8. Siapkan 2 sdm gula putih.
9. Siapkan 1 sdm royco ayam.
10. Siapkan 1/2 sdt garam.
11. Kamu membutuhkan 4 sdm minyak goreng.
12. Kamu membutuhkan 150 ml air (air kaldu bekas rebus ayam).

Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di buat dan salah satunya adalah ayam kecap sederhana. Jadi kecap akan membantu menambahkan rasa gurih dan lezat yang sudah di miliki dari ayam itu sendiri ketika di goreng, apalagi jika keduanya di jadikan satu dalam sebuah hidangan. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.

Ayam kecap Tata cara

1. Rebus ayam terlebih dahulu selama 20-30 menit, boleh pake serai agar tidak amis.
2. Haluskan bamer dan baput.
3. Geprek jahe, iris cabe..
4. Tumis bumbu halus,masukan jahe, cabe, dan daun jeruk sampai harum, masukan air kaldu ayamnya,kecap royco, garam, dan gula putih.
5. Masukan ayam, sesekali aduk agar bumbunya meresap rata, tunggu sampai air menyusut, lalu angkat. Ayam kecap siap dihidangkan..

The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Berdasarkan data terakhir yang beredar, tingkat konsumsi daging ayam di tengah masyarakat kita semakin hari tercatat semakin meningkat. Resep ayam kecap yang juga menjadi favorit banyak orang adalah ayam kecap asam manis. Di mana ayam kecap ini memiliki rasa yang unik, yakni ada manisnya dair kecap dan asamnya dari tomat dan asam.