Cara Mudah Membuat Sempurna Tongseng Ayam

Tongseng Ayam.

Kamu dapat memasak Tongseng Ayam menggunakan 27 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Tongseng Ayam

1. Siapkan Ayam Fillet.
2. Siapkan Jeruk Nipis.
3. Siapkan Kol (Rajang Kasar).
4. Siapkan Tomat (Belah 4 Bagian).
5. Siapkan Daun Bawang (Rajang Kasar).
6. Siapkan Santan Kara.
7. Siapkan Garam.
8. Kamu membutuhkan Gula.
9. Siapkan Kecap Bango.
10. Siapkan Lada.
11. Siapkan Penyedap Rasa (Me Royko).
12. Kamu membutuhkan air.
13. Kamu membutuhkan Minyak untuk menumis.
14. Siapkan Bumbu Halus.
15. Siapkan Bawang Merah.
16. Kamu membutuhkan Bawang Putih.
17. Siapkan Cabe Merah.
18. Siapkan Cabe Rawit Merah.
19. Kamu membutuhkan Kemiri Sangrai.
20. Siapkan Kunyit.
21. Siapkan Rias Jahe.
22. Siapkan Ketumbar.
23. Kamu membutuhkan Bumbu Utuh.
24. Kamu membutuhkan Cabe Rawit.
25. Kamu membutuhkan Serai (Digeprek).
26. Kamu membutuhkan Lengkuas (Digeprek).
27. Siapkan Daun Salam.

Tongseng Ayam Instruksi

1. Tumis bumbu halus, masukkan bumbu utuh kecuali cabe..
2. Masukkan ayam yg sudah dibersihkan dengan perasan jeruk nipis, tumis hingga berubah warna..
3. Masukkan kecap + garam + gula + penyedap rasa + lada tumis dan aduk rata. Kemudian tambahkan air dan santan, masak hingga air sedikit menyusut..
4. Setelah itu cek rasa, masukkan kol + tomat + cabe rawit utuh. Adul rata dan biarkan airnya menyusut..
5. Tes rasa angkat dan siap di sajikan. selesai.