Putih Telur Bumbu Opor Ayam.
Kamu dapat membuat Putih Telur Bumbu Opor Ayam menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Putih Telur Bumbu Opor Ayam
- Siapkan 6 pcs putih telur rebus siap pakai.
- Siapkan 1 sdm bumbu kuning.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 4 potong daging ayam.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Siapkan 4 daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya santan kental.
Putih Telur Bumbu Opor Ayam Instruksi
- Siapkan bahan dan cuci bersih semua..
- Rebus 1 gelas air, masukan bumbu kuning, daun jeruk dan sereh, biarkan mendidih, lalu masukan ayam hingga empuk. Masukan putih telur, garam, gula, merica, aduk sampai bumbu terserap. Tambahkan santan, aduk terus sampai mendidih..
- Koreksi rasa dan bisa ditambahkan kaldu bubuk, bubuk kunyit atau kari agar kuah opor berwarna kuning..