Cara Mudah Memasak Sedap Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur.

Kamu dapat memasak Pepes Tahu Jamur menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Pepes Tahu Jamur

1. Siapkan Tahu.
2. Siapkan Jamur tiram.
3. Siapkan Telur.
4. Kamu membutuhkan Cabai merah.
5. Siapkan Bawang merah.
6. Kamu membutuhkan Bawang putih.
7. Kamu membutuhkan Daun bawang.
8. Kamu membutuhkan Cabai rawit.
9. Siapkan Daun salam.
10. Siapkan Garam.
11. Kamu membutuhkan Lada bubuk.
12. Kamu membutuhkan Ketumbar bubuk.
13. Kamu membutuhkan Kaldu bubuk.
14. Siapkan Daun kemangi.
15. Kamu membutuhkan Tomat.

Pepes Tahu Jamur Instruksi

1. Hancurkan tahu. Haluskan bawang merah, bawang putih, garam..
2. Jamur di suwir-suwir, potong halus daun bawang, potong miring cabai merah dan potong kotak-kotak kecil tomat. Lalu campurkan semua bahan tsb dengan tahu, masukkan juga bumbu yg sudah dihaluskan tadi..
3. Tambahkan telur, lada bubuk ketumbar bubuk dan kaldu bubuk. aduk sampai merata..
4. Bungkus campuran bahan-bahan tsb dengan daun pisang. Daun salam sbg alasnya, kemudian tambahkan cabai rawit utuh diatasnya..
5. Kukus sekitar 15 menit..