Resep: Sedap Semur Daging Sapi

Enak, Sehat dan Mengenyangkan.

Semur Daging Sapi. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.

Semur Daging Sapi Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Kamu dapat memasak Semur Daging Sapi menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Semur Daging Sapi

  1. Siapkan daging sapi (cuci).
  2. Siapkan daun salam.
  3. Siapkan bawang merah (iris tipis).
  4. Siapkan bawang putih (iris tipis).
  5. Siapkan kecap manis.
  6. Siapkan Bumbu Halus.
  7. Kamu membutuhkan pala.
  8. Siapkan tomat ukuran besar.
  9. Kamu membutuhkan kemiri bubuk.
  10. Siapkan lada bubuk.
  11. Siapkan Gula merah.
  12. Siapkan kemiri.
  13. Kamu membutuhkan lengkuas.

Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga.

Semur Daging Sapi Tata cara

  1. Potong2 daging sesuai selera kemudian cuci sebentar di air mengalir..
  2. Marinasi daging sapi dengan bumbu halus, kecap dan daun salam ke daging sapi. Aduk-aduk sampai merata semua. Diamkan selama 30 menit..
  3. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai kecoklatan..
  4. Masukkan daging sapi yang sudah dimarinasi. Goreng sampai daging sapi berubah warna..
  5. Jika sudah berubah warna, masukkan air sampai mendidih..
  6. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Aduk rata. Koreksi rasa..
  7. Masak daging sampai air menyusut(jgn terlalu menyusut). Sajikan..

Cara membuat semur daging sapi: Lumuri daging dengan garam, lengkuas, bumbu halus, kecap manis, daun salam, serai dan minyak di dalam sebuah. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Selain berbahan utama daging sapi dan kentang, semur juga berdiri dari bermacam-macam variasi.