Resep: Enak Opor Ayam rumahan

Opor Ayam rumahan.

Kamu dapat membuat Opor Ayam rumahan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Opor Ayam rumahan

1. Siapkan ayam (boleh ayam apa aja).
2. Siapkan santan instan (atau 3 sdm fiber cream).
3. Siapkan air.
4. Siapkan sereh digeprek.
5. Kamu membutuhkan daun salam.
6. Siapkan daun jeruk kecil.
7. Kamu membutuhkan garam.
8. Siapkan gula (kl suka manis bisa tambah lg).
9. Kamu membutuhkan merica bubuk.
10. Siapkan cabe kecil.
11. Siapkan kaldu jamur.
12. Siapkan Bahan halus :.
13. Siapkan bawang putih.
14. Siapkan bawang merah.
15. Siapkan ketumbar.
16. Siapkan kemiri.

Opor Ayam rumahan Tata cara

1. Cuci bersih ayam dan rebus sampai matang, buang air rebusan kemudian sisihkan.
2. Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam, daun jeruk sampai wangi dan mengeluarkan minyak..
3. Masukkan ayam dan tambahi sedikit air supaya bumbu meresap, masukkan santan yg dilarutkan dlm sisa air kemudian masukkan garam, gula, merica, kaldu jamur dan cabe kecil, tes rasa...masak sampai mendidih dan air menyusut..
4. Angkat, taburi dengan bawang goreng kemudian sajikan...enaak..tp gak enneg. Dicoba yuk.