Resep: Appetizing Tongseng Sapi

Tongseng Sapi.

Kamu dapat membuat Tongseng Sapi menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Tongseng Sapi

1. Siapkan daging sapi.
2. Kamu membutuhkan air.
3. Siapkan santan kental.
4. Siapkan tomat, potong2.
5. Siapkan daun bawang, potong2.
6. Siapkan kol, potong2.
7. Siapkan daun jeruk.
8. Siapkan cengkeh.
9. Kamu membutuhkan kapulaga (sy skip krn sedang tidak tersedia).
10. Siapkan garam (sy 1/2 sdt).
11. Siapkan kecap manis.
12. Siapkan kaldu bubuk sapi.
13. Siapkan lengkuas.
14. Siapkan gula pasir.
15. Siapkan Bumbu halus :.
16. Siapkan bawang merah.
17. Kamu membutuhkan bawang putih.
18. Kamu membutuhkan cabe merah (jika suka pedas, bisa ditambah).
19. Siapkan kemiri.
20. Siapkan merica bubuk.
21. Siapkan ketumbar bubuk.
22. Siapkan kunyit bubuk.

Tongseng Sapi Tata cara

1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih daging lalu potong2. Haluskan bumbu..
2. Tumis bumbu halus, tambahkan kapulaga, daun jeruk, cengkeh, dan lengkuas, tumis sampai harum..
3. Masukkan daging, aduk sampai daging berubah warna, lalu masukkan air, kemudian masak sampai daging empuk..
4. Jika air sudah semakin menyusut dan daging sudah empuk, masukkan santan, kol, tomat, daun bawang, gula pasir, garam, kaldu bubuk, dan kecap manis, aduk rata, koreksi rasa..
5. Angkat, sajikan..