Cara Mudah Memasak Sempurna Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi.

Kamu dapat membuat Tongseng Daging Sapi menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Tongseng Daging Sapi

1. Siapkan daging sapi.
2. Siapkan daun salam.
3. Siapkan daun jeruk.
4. Kamu membutuhkan serai di geprek.
5. Siapkan lengkuas.
6. Kamu membutuhkan cabe merah keriting (saya pake rawit merah).
7. Siapkan Kol, tomat, (saya tmbah daun bawang).
8. Siapkan Minyak.
9. Siapkan Garam dan gula sesuai selera, saya kasih kecap.
10. Siapkan Penyedap rasa, saya pakai kaldu jamur.
11. Kamu membutuhkan santan instan.
12. Kamu membutuhkan air.
13. Siapkan Bumbu Halus:.
14. Kamu membutuhkan bawang putih.
15. Siapkan bawang merah.
16. Siapkan kemiri.
17. Siapkan cabe merah tanjung/besar.
18. Kamu membutuhkan kunyit.
19. Siapkan Merica.

Tongseng Daging Sapi Instruksi

1. Cuci daging sapi, rebus memakai metode 5-30-7.
2. Tumis bumbu yang sdh dihaluskan, beri daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai..
3. Masukan daging sapi, aduk hingga merata..
4. Masukan 500 ml air, santan, cabe rawit merah, garam, gula, kecap dan penyedap rasa sesuai selera..
5. Biarkan agar air agak surut, lalu masukan kol dan tomat. Masak sebentar. Lalu sajikan..