Cara Mudah Membuat Sempurna Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo.

Kamu dapat memasak Es Pisang Ijo menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Es Pisang Ijo

1. Siapkan pisang tanduk.
2. Siapkan Sirup cocopandan.
3. Kamu membutuhkan Susu kental manis.
4. Siapkan Es batu yg dihancurkan kecil.
5. Siapkan Adonan kulit.
6. Siapkan tepung terigu.
7. Kamu membutuhkan vanili bubuk.
8. Kamu membutuhkan gula pasir.
9. Siapkan garam.
10. Siapkan santan Kara.
11. Siapkan pewarna hijau/pandan.
12. Siapkan telur ayam.
13. Siapkan air.
14. Siapkan Bahan Vla.
15. Siapkan tepung beras.
16. Siapkan garam.
17. Siapkan gula pasir.
18. Siapkan vanili bubuk.
19. Siapkan santan Kara.
20. Siapkan air.

Es Pisang Ijo Tata cara

1. Potong pisang menjadi 3 buah (bagi 2 juga ga masalah) agar mudah ditaruh di panci, kemudian kukus sampai matang (20 menit), angkat kemudian kupas dan dinginkan..
2. Campur bahan adonan kulit, aduk sampai rata kemudian taruh di wadah utk di kukus. Tunggu sampai 30 menit, jangan lupa tutup panci di bungkus lap kain agar tidak ada air yg menetes ke adonan.
3. Setelah adonan matang, dinginkan. Siapkan plastik dan roll pin untuk menggiling adonan. Beri sedikit minyak di plastik agar tidak lengket,kemudian ambil sebagian adonan lalu giling hingga tipis, masukkan pisang yang sudah direbus lalu gulung. lakukan sampai semua pisang terbungkus kemudian kukus kembali 10 menit.
4. Campur semua bahan vla, lalu masak di panci dengan api kecil saja supaya tidak gosong. Setelah mengental, pindahkan ke wadah dan dinginkan...
5. Siapkan sirup cocopandan, susu kental manis dan es batu yg sudah di hancurkan kecil utk pelengkapnya..dan Es Pisang Ijo sudah siaaap..selamat mencoba yaa😉.