Cara Mudah Memasak Appetizing Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo.

Kamu dapat memasak Es Pisang Ijo menggunakan 21 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Es Pisang Ijo

1. Siapkan Pisang Nangka (boleh pisang kepok).
2. Siapkan Bahan Adonan Kulit :.
3. Siapkan Tepung Terigu.
4. Kamu membutuhkan Tepung Beras.
5. Siapkan Garam.
6. Siapkan Gula.
7. Siapkan Santan Kara (65 ml + 135 ml air).
8. Siapkan Pasta Pandan.
9. Kamu membutuhkan Bahan Adonan Bubur :.
10. Siapkan Tepung Beras.
11. Kamu membutuhkan Daun Pandan.
12. Siapkan Santan (kara 65 ml & Air 535 ml).
13. Kamu membutuhkan Garam.
14. Siapkan Sirup Pisang :.
15. Kamu membutuhkan Gula Pasir.
16. Siapkan Air.
17. Kamu membutuhkan Pewarna Merah Cabe.
18. Siapkan Essens Pisang Ambon.
19. Siapkan Pelengkap :.
20. Siapkan Susu Kental Manis.
21. Kamu membutuhkan Es Batu (sesuai selera).

Es Pisang Ijo Tata cara

1. Kukus pisang terlebih dahulu selama 20 menit.
2. Campur adonan kulit lalu masak dalam teflon sampai kental lalu dinginkan.
3. Giling (pipihkan) adonan kulit lalu masukkan pisangnya dan gulung.
4. Kukus kembali selama 15 menit.
5. Campur semua adonan bubur aduk rata dan nyalakan api, aduk terus sampai kental (-+20 menit).
6. Untuk sirup, masukkan semua bahan lalu masak sampai gula larut & kental (sebentar saja).
7. Sajikan es pisang ijo dengan bahan pelengkap nya, selamat mencoba 🤭.