Cara Menyiapkan Enak Bakso Ayam

Bakso Ayam.

Kamu dapat memasak Bakso Ayam menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Bakso Ayam

1. Siapkan dada ayam fillet agak beku (disimpan dulu dalam chiller).
2. Siapkan tepung sagu.
3. Siapkan butih telur kocok lepas.
4. Siapkan garam.
5. Siapkan baking powder.
6. Siapkan bawang putih & bawang merah goreng, haluskan.
7. Siapkan gula pasir.

Bakso Ayam Tata cara

1. Campurkan dada ayam yg masih agak beku dengan telur yg sdh dikocok lepas lalu haluskan dengan blender/ chopper.
2. Masukan tepung sagu, baking powder, gula, garam, bumbu halus lalu blender kembali hingga semua tercampur rata.
3. Didihkan air hingga mendidih, lalu matikan api kompor.
4. Bikin bulatan bakso dengan tangan dan masukan adonan bakso yg telah di bentuk kedalam panci, lakukan sampai adonan habis.
5. Nyalakan api kompor, masak bakso dengan api kecil tunggu semua bakso sampai mengapung.