Cara Menyiapkan Sedap Ceker Ayam Mercon

Ceker Ayam Mercon.

Kamu dapat membuat Ceker Ayam Mercon menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Ceker Ayam Mercon

1. Kamu membutuhkan ceker ayam.
2. Siapkan bawang puting.
3. Kamu membutuhkan bawang merang.
4. Kamu membutuhkan cabe merah keriting.
5. Siapkan cabe merah setan.
6. Kamu membutuhkan Lengkuas.
7. Siapkan Daun salam.
8. Siapkan Daun jeruk.
9. Kamu membutuhkan Sereh.
10. Siapkan Jahe.
11. Siapkan Gula merah.
12. Siapkan Garam.
13. Siapkan Air.
14. Siapkan minyak goreng.

Ceker Ayam Mercon Tata cara

1. Haluskan bumbu kecuali sereh, daun salam, daun jeruk,lengkuas dan jahe. Bersihkan ceker.
2. Panaskan 1 sdt minyak goreng untuk menumin bumbu. Masukkan semua bumbu oseng sampai harum masukkan air secukupnya.
3. Tunggu sampai mendidih masukkan ceker dan tunggu hingga meresap +- 30 menit karena ceker sampai empuk.
4. Aduk sampai merata dan biarkan sampai airnya habis. Tiriskan.