Cara Mudah Memasak Lezat Tongseng Ayam Tanpa Santan

Tongseng Ayam Tanpa Santan.

Kamu dapat memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Tongseng Ayam Tanpa Santan

1. Kamu membutuhkan ayam potong kecil2.
2. Siapkan air.
3. Siapkan kol iris kasar.
4. Siapkan tomat iris kasar.
5. Siapkan daun bawang iris kasar.
6. Kamu membutuhkan minyak untuk menumis.
7. Siapkan Bumbu Halus :.
8. Siapkan cabai merah keriting.
9. Siapkan bawang merah.
10. Kamu membutuhkan bawang putih.
11. Kamu membutuhkan kemiri.
12. Siapkan ketumbar butiran.
13. Siapkan lada butiran.
14. Siapkan kunyit.
15. Siapkan kecap manis.
16. Kamu membutuhkan garam.
17. Siapkan gula pasir.
18. Siapkan kaldu jamur.
19. Siapkan Bumbu Cemplung:.
20. Siapkan daun salam.
21. Kamu membutuhkan daun jeruk purut.
22. Kamu membutuhkan lengkuas geprek.

Tongseng Ayam Tanpa Santan Tata cara

1. Siapkan semua bahan-bahannya yang akan di gunakan untuk membuat tongseng ayam tanpa santan ini..
2. Haluskan bumbu lalu tumis dengan sedikit minyak hingga aroma bumbu keluar, masukan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas, aduk rata..
3. Masukan potongan daging ayam, lalu aduk rata sambil terus di masak dan daging berubah warna, kemudian tuang air aduk rata kembali..
4. Setelah itu tutup pancinya sampai kuah menyusut (sesekali boleh di aduk2).
5. Setelah kuahnya menyusut tambahkan kecap, garam, gula, dan kaldu jamur aduk rata. Kemudian masukan irisan cabai rawit merah, aduk rata terakhir masukan kol, tomat dan daun bawang iris, matikan apinya.
6. Tongseng ayam tanpa santan siap di sajikan..