Cara Mudah Menyiapkan Lezat Tongseng Ayam Tanpa Santan

Tongseng Ayam Tanpa Santan.

Kamu dapat membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Tongseng Ayam Tanpa Santan

1. Siapkan ayam potong kecil2.
2. Siapkan air.
3. Kamu membutuhkan kol iris kasar.
4. Siapkan tomat iris kasar.
5. Kamu membutuhkan daun bawang iris kasar.
6. Kamu membutuhkan minyak untuk menumis.
7. Siapkan Bumbu Halus :.
8. Kamu membutuhkan cabai merah keriting.
9. Siapkan bawang merah.
10. Siapkan bawang putih.
11. Siapkan kemiri.
12. Siapkan ketumbar butiran.
13. Kamu membutuhkan lada butiran.
14. Kamu membutuhkan kunyit.
15. Kamu membutuhkan kecap manis.
16. Siapkan garam.
17. Kamu membutuhkan gula pasir.
18. Siapkan kaldu jamur.
19. Kamu membutuhkan Bumbu Cemplung:.
20. Siapkan daun salam.
21. Siapkan daun jeruk purut.
22. Siapkan lengkuas geprek.

Tongseng Ayam Tanpa Santan Instruksi

1. Siapkan semua bahan-bahannya yang akan di gunakan untuk membuat tongseng ayam tanpa santan ini..
2. Haluskan bumbu lalu tumis dengan sedikit minyak hingga aroma bumbu keluar, masukan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas, aduk rata..
3. Masukan potongan daging ayam, lalu aduk rata sambil terus di masak dan daging berubah warna, kemudian tuang air aduk rata kembali..
4. Setelah itu tutup pancinya sampai kuah menyusut (sesekali boleh di aduk2).
5. Setelah kuahnya menyusut tambahkan kecap, garam, gula, dan kaldu jamur aduk rata. Kemudian masukan irisan cabai rawit merah, aduk rata terakhir masukan kol, tomat dan daun bawang iris, matikan apinya.
6. Tongseng ayam tanpa santan siap di sajikan..