Resep: Sedap Sup Bola-Bola Tahu a la Mba Endang "JTT"

Sup Bola-Bola Tahu a la Mba Endang "JTT".

Kamu dapat memasak Sup Bola-Bola Tahu a la Mba Endang "JTT" menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Sup Bola-Bola Tahu a la Mba Endang "JTT"

1. Siapkan Bola-bola tahu (resep sudah ada sebelum ini ya).
2. Kamu membutuhkan wortel, potong2.
3. Siapkan daun bawang, rajang kasar.
4. Siapkan seledri, rajang kasar.
5. Kamu membutuhkan air/air kaldu lebih enak.
6. Kamu membutuhkan daun salam.
7. Kamu membutuhkan kaldu bubuk sapi, (optional).
8. Kamu membutuhkan garam (sesuaikan).
9. Siapkan ♦ Bumbu Halus :.
10. Siapkan bawang putih, goreng utuh (boleh mix dg bawang merah).
11. Siapkan lada bubuk.

Sup Bola-Bola Tahu a la Mba Endang "JTT" Tata cara

1. Siapkan bumbu halus..
2. Siapkan panci, rebus air/air kaldu, lalu masukkan daun salam, wortel, bumbu halus, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak hingga wortel 1/2 matang..
3. Masukkan bola-bola tahu, tutup panci. Masak hingga 3 menit, hingga tahu mengapung dan menjadi basah karena tahu menyerap air, koreksi rasanya, matikan api. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata. ♦Jangan menambahkan garam terlalu banyak yaa...karna rasa air (kuahnya) sebenarnya sudah asin 👌. Rasa asin pd air akan menyerap kedalam bola2 tahu, jadi sesuaikan penggunaan garam dan kaldu bubuk 👌.
4. Rendam bihun dengan air mendidih hingga mengembang, lalu cuci bersih dan tiriskan. Dalam mangkuk beri bihun tadi, bola2 tahu, sayuran, lalu siram dengan kuah panasnya..
5. Sup Bola-Bola Tahu, Ready to serve now! 😋😋😋. Makan selagi masih hangat..
6. Cocok dimakan saat cuaca hujan.. 🍲👌👌.
7. Super Duper Yummy!!😍😍 Bikin kenyang 🙊.
8. Ditambahin dengan ceker ayam juga mAntApp!.