Resep: Appetizing 3. Udang Mayonais

3. Udang Mayonais.

Kamu dapat memasak 3. Udang Mayonais menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan 3. Udang Mayonais

1. Kamu membutuhkan 500 gr udang jari.
2. Kamu membutuhkan 20 gr tepung tapioka.
3. Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
4. Siapkan 1 sdt gula pasir.
5. Kamu membutuhkan 1 sdt kaldu (pake masako).
6. Kamu membutuhkan 30 gr putih telur.
7. Siapkan 30 gr minyak goreng.
8. Kamu membutuhkan Bahan celup.
9. Siapkan 200 gr tepung tapioka.
10. Siapkan Bahan Saos.
11. Siapkan 70 gr Mayonaise.
12. Siapkan 1 bungkus skm.
13. Siapkan 1 sdt air perasan jeruk.

3. Udang Mayonais Tata cara

1. Cuci bersih udang, dan tiriskan..
2. Masukkan bumbu garam, gula pasir, kaldu, putih telur, tepung tapioka dan minyak goreng. Diamkan selama satu jam..
3. Setelah satu jam goreng udang satu persatu, yg sebelumnya di baluri tepung tapioka..
4. Siapkan saos campur mayonaise, skm dan air perasan jeruk, aduk hingga rata. Sisihkan..
5. Ambil udang yang telah di goreng tadi, lalu campurkan dengan saos mayonaise, aduk hingga semua bagian udang kena saos. Siap di hidangkan.