Resep: Enak Tongseng ayam kampung

Enak, Sehat dan Mengenyangkan.

Tongseng ayam kampung. Rasa masakan tongseng ayam akan semakin terasa gurih dan nikmat apabila kita menggunakan ayam jenis ayam kampung. Meskipun secara harga lebih mahal, tapi sebanding dengan rasa yang di. Terima kasih sebanyak-banyaknya sudah menonton video saya,tolong subscribe dan like ya agar saya semangat membuat video masakan lainnya lagi.

Tongseng ayam kampung Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam - Olahan tongseng tidak hanya tongseng kambing lho, tapi ada juga tongseng ayam. Resep tongseng yang ketiga ini menggunakan bahan ayam kampung. Kamu dapat membuat Tongseng ayam kampung menggunakan 28 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Tongseng ayam kampung

  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung potong 8 buah.
  2. Siapkan 250 gr kol rajang kasar.
  3. Kamu membutuhkan 1 batang daun bawang rajang halus.
  4. Siapkan 2 buah tomat merah potong kotak dadu.
  5. Siapkan 5 buah rawit utuh (optional).
  6. Siapkan 800 ml air.
  7. Siapkan Bumbu Halus.
  8. Siapkan 4 siung bawang putih.
  9. Siapkan 5 siung bawang merah.
  10. Kamu membutuhkan 2 buah cabai merah keriting.
  11. Kamu membutuhkan 3 butir kemiri sangrai.
  12. Siapkan 1 cm kunyit segar.
  13. Kamu membutuhkan 1 cm jahe.
  14. Kamu membutuhkan 1 batang serai ambil putihnya.
  15. Kamu membutuhkan Bumbu lainnya.
  16. Kamu membutuhkan 2 sdm minyak untuk menumis.
  17. Siapkan 1 sdm bubuk kari instan.
  18. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  19. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  20. Siapkan 3 cm kayu manis batang.
  21. Siapkan 2 lembar daun jeruk buang tulang.
  22. Siapkan 2 lembar daun salam.
  23. Siapkan 2 cm lengkuas dimemarkan.
  24. Kamu membutuhkan 1/2 sdm garam.
  25. Siapkan 1/2 sdm gula jawa/palm sugar.
  26. Kamu membutuhkan 1 sdm kecap manis.
  27. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (totole).
  28. Kamu membutuhkan 65 ml santan kental instan.

Kabar kelezatan tongseng dan gulai ayam kampung Dapur Pak Beye membuat femina menyambanginya saat berkunjung ke Yogyakarta. Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Tongseng dan Gulai Ayam Kampung Sudimoro. Coba saja resep Tongseng Ayam Kampung yang gurih sedap ini!

Tongseng ayam kampung Tata cara

  1. Tumis bumbu halus dengan minyak sampai harum. Masukan bubuk kari, merica, ketumbar, kayu manis, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga bumbu layu. Masukan ayam, aduk2, hingga ayam berubah warna dan mengeluarkan air. Masak hingga air ayam habis..
  2. Kemudian bumbui dengan garam, gula, lecap manis dan kaldu bubuk.Masukan 800 ml air masak hingga ayam lunak. Kalau belu lunak air sudah aurut boleh tambahkan lagi air panas dan masak hingga ayam benar benar empuk..
  3. Masukan rajangan kol, tomat, bawang daun dan rawit. Aduk rata masak sampai matang..
  4. Setelah semua bahan matang, masukan santan kental. Masak dengan api kecil hingga kuah santan matang dan harum. Koreksi rasa. Dan siap dihidangkan..

Resep tongseng ayam ini bisa anda coba dirumah,selain mudah ternyata makanan ini bisa juga di Resep Tongseng Ayam Rasanya Enak Bikin Goyang Lidah. Uygulama berisi resgs tonyameng ayam, mendengarkan aneka resgs tongseng ayam yang enak. Di dalam app ini akan disajikan beberapa resep tongseng aygır, antara lain Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing).