Resep: Sedap Rujak ala kondangan

Rujak ala kondangan.

Kamu dapat membuat Rujak ala kondangan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Rujak ala kondangan

1. Kamu membutuhkan 1 bh nanas,kupas,potong potong.cuci bersih.sisihkan.
2. Siapkan 2 bh bengkuang,kupas cuci.potong kotak.
3. Siapkan 500 gr mentimun buang bijinya, potong potong.
4. Siapkan 250 gr kacang tanah sangrai,tumbuk halus.
5. Kamu membutuhkan 250 gr cabe merah,cuci.
6. Siapkan 2 cm kencur(optional).
7. Siapkan 3-4 bh air perasan jeruk lemon/nipis(disesuaikan).
8. Siapkan disesuaikan Garam.
9. Siapkan Kinca:(masak sampai gula larut dan mendidih).
10. Siapkan 250 gr gula pasir.
11. Siapkan 250 ml air.

Rujak ala kondangan Tata cara

1. Rebus cabe merah dan kencur sampai layu.kemudian blender halus.kemudian pindahkan ke wadah yg berisi kacang tanah halus.aduk rata.
2. Tambahkan kinca dan garam,aduk rata.tambahkan potongan buah.beri perasan air jeruk lemon/nipis.aduk rata koreksi rasa.bila sudah pas masukan kulkas.
3. Bila sudah dinngin siap disajikan.dingin lebih nikmat.