Cara Memasak Sempurna Sop Ayam Klaten

Sop Ayam Klaten.

Kamu dapat membuat Sop Ayam Klaten menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Sop Ayam Klaten

1. Kamu membutuhkan 250 gr Ayam.
2. Kamu membutuhkan 500 ml Air.
3. Kamu membutuhkan 2 Ruas Jahe.
4. Siapkan 5 buah bawang merah.
5. Siapkan 2 siung bawang putih.
6. Siapkan 1 ruas Lengkuas.
7. Siapkan 1 butir kemiri.
8. Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk.
9. Kamu membutuhkan 1 sdm Minyak.
10. Kamu membutuhkan 3 lembar daun salam.
11. Kamu membutuhkan 3 lembar daun jeruk.
12. Siapkan 1 ruas sereh.
13. Siapkan Lada,Garem,Kaldu Bubuk (optional).

Sop Ayam Klaten Tata cara

1. Rebus dulu ayamnya bareng daun salam sama daun jeruk sama sereh.
2. Males iris males ngulek,parut aja semua bumbu biar gece.
3. Tumis bumbu yg udh di parut sampe halus,trus masukin ke rebusan ayam.
4. Ksh lada garem kaldu bubuk,tunggu mateng,jadi deh..untuk ayam bebas mau di potong2 atau utuh ya.