Resep: Sedap Ayam Udang Gulung

Ayam Udang Gulung.

Kamu dapat membuat Ayam Udang Gulung menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Ayam Udang Gulung

1. Kamu membutuhkan a.
2. Kamu membutuhkan 250 gr dada ayam.
3. Siapkan 100 gr udang kupas.
4. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
5. Siapkan 2 sdm tepung bumbu.
6. Kamu membutuhkan 1 lembar daun bawang iris.
7. Kamu membutuhkan 1 sdt gula pasir.
8. Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
9. Kamu membutuhkan 1/2 sdt penyedap.
10. Siapkan 1/2 sdt lada halus.
11. Kamu membutuhkan 1/2 bawang bombay iris.
12. Siapkan b.
13. Kamu membutuhkan 3 telur.
14. Siapkan 1/2 sdt penyedap.
15. Siapkan 1/2 sdt garam.
16. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
17. Siapkan c.
18. Siapkan 6 bj Sosis.
19. Siapkan d.
20. Siapkan Terigu bumbu+air, encer aja.
21. Kamu membutuhkan Tepung panir halus.
22. Kamu membutuhkan Minyak untuk menggoreng.

Ayam Udang Gulung Tata cara

1. Giling ayam dan udang jd satu, tambahkan bahan lainnya (semua bahan A) sisihkan. Siapkan bahan B lalu dadar dgn teflon jadi sekitar 6_7lembar telur dadar tergantung ketebalannya..
2. Siapkan satu dadar, tambahkan adonan A ratakan d permukaan dadar sampai terisi penuh, lalu taruh bahan C (sosis) dipaling ujung, lalu gulung, lakukan sampai habis (jadi 6bj).
3. Setelah di gulung, bisa langsung di balur dgn bahan D lalu goreng sampai matang dan potong potong, tp sy buat di frozen jd sy tutup dgn alumuniumfoil dan d kukus, setelah di kukus biarkan dingin lalu buka alumuniumfoilnya dan iris sesuai selera lalu d balur dgn bahan D, goreng dgn minyak panas.. Sisanya bisa d fozen..
4. Sajikan selagi hangat..