Resep: Lezat Gulai ayam kuah kental

Gulai ayam kuah kental. Resepmasakankreatif.com - Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang. Dengan bumbu bumbu rempah rempah tradisional misal kunyit,jahe daln lain lainnya akan tercipta gulai masakan padang dengan kuah yang kental. Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat.

Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai rempah rempah alami. Banyak diantara kita yang salah menyebut resep ayam gulai dengan kari ayam, gule ayam ataupun opor ayam. Memang semua resep masakan ayam tadi. Kamu dapat membuat Gulai ayam kuah kental menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Gulai ayam kuah kental

1. Siapkan 1 kg ayam, bisa di ganti ikan tongkol.
2. Siapkan 4 butir Kemiri.
3. Kamu membutuhkan 4 buah Cabai merah.
4. Siapkan secukupnya Jahe.
5. Siapkan 20 buah Cabe rawit /secukup nya.
6. Kamu membutuhkan 5 buah Bawang merah.
7. Siapkan 2 buah Bawang putih.
8. Siapkan 2 batang Serai (di geprek).
9. Siapkan 1 Asam potong.
10. Kamu membutuhkan 3 lembar Daun salam.
11. Siapkan secukupnya Lengkuas (di gprek).

Jika di Sumatra tekstur gulai cenderung kental, gulai di Jawa memiliki tekstur yang encer. Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu Tuang santan kental. Aduk rata lalu masak hingga mendidih dan ayam matang. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam.

Gulai ayam kuah kental Instruksi

1. Ulek cabe merah, bawang putih, bawang merah, kemiri kunyit, jahe kemudian tumis dan masukan cabe rawit bulat nya.
2. Setelah itu masukan daun salam, serai, lengkuas, asam potong kemudian masukan ayam dan kentang. Biarkan 2 menit kemudian masukan santan cair dan garam.
3. Setelah hampir Mateng, masukan santan kental, masak sampai Mateng,. Icip rasa..

Masakan padang memang identik dengan kuah santan yang lebih kental dengan cita rasa yang sedikit pedas. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami. Selain itu, berkuah santan yang kental dan memiliki cita rasa yang sedikit pedas. Resep gulai ayam ini sangat cocok bagi pecinta masakan pedas. Cara Membuat Gulai Ayam : Lumuri ayam yang sudah dipotong dengan air jeruk nipis.