Resep: Appetizing Opor Ayam

Enak, Sehat dan Mengenyangkan.

Opor Ayam.

Opor Ayam Kamu dapat membuat Opor Ayam menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Opor Ayam

  1. Siapkan 1 kg ayam potong sedang.
  2. Siapkan Bahan :.
  3. Kamu membutuhkan 5 siung bawang merah.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih.
  5. Kamu membutuhkan 2 ruas jahe.
  6. Kamu membutuhkan 2 ruas kunyit.
  7. Kamu membutuhkan 2 ruas lengkuas.
  8. Siapkan 800 ml santan sedang.
  9. Siapkan secukupnya Cabe.
  10. Siapkan 1 sdm gula.
  11. Kamu membutuhkan 1 sdm garam.
  12. Kamu membutuhkan Sereh.
  13. Siapkan Daun salam.
  14. Siapkan 1 ruas asam.

Opor Ayam Tata cara

  1. Ulek / blender bahan jadi satu, kemudian tumis hinga harum. Sereh dan daun salam dimasukkan belakangan bila sudah mulai harum.
  2. Masukkan ayam dan santan. Aduk - aduk supaya santan tidak menggumpal..
  3. Bila hampir matang masukkan kacang panjang. Masak sampai matang. Sajikan..