Resep: Enak Rica2 ayam pedes nagih

Rica2 ayam pedes nagih.

Kamu dapat memasak Rica2 ayam pedes nagih menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Rica2 ayam pedes nagih

1. Siapkan 1/2 ayam.
2. Kamu membutuhkan Bumbu halus.
3. Kamu membutuhkan 10 buah cabai kriting merah.
4. Siapkan 20 buah cabai rawit.
5. Siapkan 5 siung bwg merah.
6. Siapkan 2 siung bwg putih.
7. Kamu membutuhkan 2 butir kemiri.
8. Siapkan 1 ruah jahe.
9. Siapkan 1 ruah kunyit.
10. Siapkan Merica.
11. Kamu membutuhkan 4 lembar daun jeruk.
12. Kamu membutuhkan 2 lembar daun salam.
13. Siapkan Sereh.
14. Siapkan Garam,penyedap,gula.

Rica2 ayam pedes nagih Tata cara

1. Cuci bersih ayam, lalu haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu tambahkan serai,daun jeruk,salam.
2. Tumis sampai bumbu matang dan harum, masukan ayam aduk2 sebentar, masukan air secukupnya. Masak dgn api sedang.
3. Masak sampai ayam matang, air dikira2 ya kalau kurang bsa tambahin lg, kmren lupa ngukur saya..
4. Jika ayam sudah mulai menyusut, tambahkan garam,penyedap,gula pokoknya utk rasa sesuai selera kalian yaa. Masak sampai air menyusut dan ayam matang. Jadi deh ayam rica2 ala aku😁 (oya kalian bisa tambahin potong daun bawang diterakhir sama kemangi, aku skip karna kehabisan) selamat mencobaa.