Resep: Appetizing Soto Betawi Susu

Soto Betawi Susu.

Kamu dapat memasak Soto Betawi Susu menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Soto Betawi Susu

1. Siapkan 500 gram daging sapi sengkel.
2. Kamu membutuhkan 350 ml susu.
3. Kamu membutuhkan 1 L air untuk merebus.
4. Kamu membutuhkan 4 lmb daun salam.
5. Siapkan 1 batang serai.
6. Siapkan Minyak untuk menumis.
7. Siapkan Bumbu halus ;.
8. Kamu membutuhkan 10 btr bawang merah.
9. Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
10. Siapkan 2 cm jahe.
11. Siapkan 2 butir kemiri.
12. Kamu membutuhkan 1 sdt jintan.
13. Siapkan 1 sdt ketumbar.
14. Siapkan secukupnya Garam, gula dan merica.
15. Kamu membutuhkan Bahan pelengkap:.
16. Siapkan 250 gr kentang (digoreng).
17. Siapkan 2 bh tomat.
18. Siapkan 3 bh jeruk nipis.
19. Siapkan Kecap manis.
20. Siapkan Sambal rawit.

Soto Betawi Susu Tata cara

1. Rebus daging sapi. Potong kotak- kotak.
2. Tumis bumbu halus. Masukkan lengkuas, daun salam, serai sampai harum. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging..
3. Masukkan susu. Beri garam, gula secukupnya. Koreksi rasa..
4. Siapkan mangkuk, isi dgn kentang goreng, irisan tomat. Masukkan daging dan kuah soto. Taburi bawang daun. Beri kecap manis (sesuai selera), jeruk nipis dan sambal. Siap dihidangkan.