Cara Membuat Sempurna Ayam Kecap Ungkep

Ayam Kecap Ungkep.

Kamu dapat memasak Ayam Kecap Ungkep menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Ayam Kecap Ungkep

1. Siapkan 250 gram ayam (bagian dada).
2. Kamu membutuhkan Bumbu:.
3. Siapkan 4 bawang merah.
4. Siapkan 2 bawang putih.
5. Kamu membutuhkan 1/2 ruas kunyit.
6. Siapkan 1/2 ruas jahe.
7. Siapkan 3 batang sereh (kecil(.
8. Kamu membutuhkan Daun jeruk.
9. Siapkan 1 sdt garam.
10. Kamu membutuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
11. Siapkan 5 sdm kecap manis.

Ayam Kecap Ungkep Tata cara

1. Haluskan bumbu. Kecuali sereh (cukup di geprek).
2. Cuci bersih ayam, lalu potong sesuai selera.
3. Tumis bumbu hingga matang, lalu masukkan ayam. Tambahkan sedikit air. Lalu ungkep hingga bumbu meresap dan air menyusut..
4. Setelah air menyusut, tambahkan garam,penyedap,dan kecap manis. Aduk2 sambil tes rasa. Setelah matang angkat dan sajikan.