Ayam kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce).
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.
Kamu dapat memasak Ayam kecap menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Ayam kecap
- Siapkan 1 ekor ayam, potong sesuai selera.
- Kamu membutuhkan Jeruk nipis.
- Kamu membutuhkan Bumbu halus :.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Kamu membutuhkan 1 sendok teh merica bubuk.
- Kamu membutuhkan 1 sendok teh garam.
- Siapkan 2 sendok sayur kecap manis.
Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat.
Ayam kecap Instruksi
- Bersihkan ayam yang sudah di potong-potong.
- Giling bumbu halus.
- Marinasi ayam selama 2 jam dengan semua bumbu.
- Masak dengan api sedang hingga bumbu meresap.
Menu ayam bakar tentunya tak sulit ditemukan di cafe, restoran ataupun gerai makanan. Namun, tak salahnya kamu membuatnya sendiri di rumah. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia.